Flor de la Amapola

Qué es la Amapola

Es una planta hermosa y recia, con un tallo largo, que puede alcanzar el medio metro de altura, y vertical acabado en un capullo o en una flor increíblemente grande y hermosa que suele ser de color rojo, aunque hay variedades de otros colores. Pero sea cual sea el color, atraerá las miradas de todo el mundo.

Origen

Proceden de Asia y Eurasia y crecen de manera silvestre en estas zonas.

Nombre

Su nombre en inglés es Poppy, y el científico es Papaver Rhoes (silvestre). El nombre de amapola, como casi todas las palabras que empiezan con A, viene del árabe «Habbapaura» que viene de Semilla, habb, y Papaver, el nombre científico en latín.

Por qué es ilegal

Sólo es ilegal un tipo de ellas que tiene la flor de color morado. Todas las semillas que puedas comprar serán totalmente legales.

Las moradas sólo se venden a personas autorizadas.

Esto siempre estamos hablando a pequeña escala, nunca sembrar campos enteros porque, aunque no sean tan potentes como la especie mencionada, todos tienen en mayor o menor medida opio.

Tipos de Amapola

Poco a poco iremos escribiendo sobre todos los tipos. Si quieres estar al tanto, suscríbete a las redes sociales o al newsletter.

Dónde plantar Amapolas

Son de climas cálidos y templados, aunque pueden plantarse en la gran mayoría de climas. Como está tan extendido el cultivo mundial, ya hay una variedad para cada tipo de climas o plantas que se han vuelto resistentes, así que eso no puede echarnos para atrás.

Dónde colocarlas

Lo ideal es ponerlas en un sitio donde le dé el sol durante mediodía y que tenga unas cuantas horas de sombra.

Cuándo cultivar Amapolas

Se tienen que empezar a plantar en otoño, ya que el frío y la humedad le vienen bien para poder germinar y brotar. Si la vamos plantando de manera escalada, siempre tendremos floramientos y semillas disponibles.

Cómo cultivar Amapolas

La manera de cultivar y reproducir es por semillas.

Reproducción

Después del florecimiento, las hojas de la flor caerán y quedará el capullo abierto que contendrá las semillas, lo dejaremos secar y lo retiraremos. Cuando vayamos a usar las semillas, podremos abrirlo y retirarlas. Esto puede hacerse para volver a plantar o consumir, pero hablaremos más adelante en el momento de la cosecha.

Suelo

Para empezar, tendremos que preparar el suelo para la plantación, abonándolo con compost, con tierra fina y granulada.

Semillas

Las semillas son pequeñas, por lo tanto por cada flor tendremos un montón de ellas. Si no tenemos para comenzar a plantar, podremos hacernos con ella en cualquier herboristería o sitio de remedios naturales porque son usadas para el tratamiento de algunas afecciones.

Las semillas se tienen que extender por la tierra, sin concentrarse en ninguna zona demasiado, de manera uniforme. Regándola para que se pose un poco de tierra por encima, así nos evitamos tener que enterrarla.

Riego

Hay que mantener la tierra humedecida y la mejor manera es usando un riego por spray, aspersor o atomizado. Nunca produciendo encharcamiento.

Cómo cosechar la Amapola

Hay varias fases en las que podemos sacar provecho a alguna parte de la planta.

Antes de la floración

Las hojas que se producen antes de la floración se pueden usar como si fueran espinacas. En otras fases del crecimiento son venenosas.

Cuándo florece

Florecen en primavera por las condiciones de calor y de sol propicias, adornando nuestro campo y jardín. En esta fase podemos retirar los pétalos.

Extracción de semillas

Después de la floración, si dejamos que se seque el capullo, podremos extraer de él las semillas que se suelen usar como condimento en comidas y tienen muchas propiedades sanadoras.

Beneficios y propiedades de la Amapola

Las semillas nos otorgan beneficios si se ingieren de manera regular. Entre algunos de los beneficios vamos a destacar unos cuantos:

• Tiene una gran variedad de nutrientes importantes como los Aceites Omega y Fibra
• Refuerza nuestras defensas
• Efectos sedantes que calman nervios y ansiedad

Falso positivo de drogas con la Amapola

Esta planta contiene dosis de Opio, aunque sean pequeñas, en la mayoría de variedades, y eso puede hacer que si ingerimos de manera frecuenta semillas, podamos tener trazas en la sangre de ello.

Para que suceda esto, se tiene que ingerir muchísima cantidad, pero para prevenirnos lo mejor es dejarla de tomar 4 días antes de cualquier tipo de análisis, reduciendo casi a 0 la posibilidad de un positivo.

Cómo se consume la Amapola

Se puede consumir a través de sus semillas como un condimento o parte de la creación de cualquier masa (como pizza o pan) o se puede usar las hojas como si fueran espinacas antes de la floración.

En la repostería

En la repostería o en cualquier tipo de masa podremos añadir a la masa las semillas para darle textura, sabor y propiedades.

Os sugiero que lo probéis con la masa de galletas.

En postres

Otra de las delicias que me permito muy a menudo es juntarla con yogures naturales o de sabores.

Significados de la Amapola

Esta flor tiene una fuerte carga de significado cuando se usan las de color rojo.

Roja o el simbolismo de la Muerte

Esta flor representa la muerte como sinónimo de descanso, paz, un punto de inflexión de una vida activa a la nada. Así que se asocian a la muerte como algo positivo y lo veremos en multitud de simbolismo religioso durante la crucifixión, haciendo el papel de sangre de Cristo.