Esta guía completa de cultivo de Azafran común te ayuda a planificar la siembra, trasplante y cosecha mes a mes. Este calendario agrícola incluye las mejores fechas para cultivar, cuidados específicos y consejos de jardinería orgánica adaptados a tu zona climática y condiciones locales.

Cómo usar este calendario: Las actividades mostradas están organizadas por meses, indicando cuándo sembrar, trasplantar y cosechar. Los iconos de color indican la prioridad de cada tarea, y las temperaturas ayudan a determinar el momento exacto según tu zona.

📅 Calendario Anual de Azafran común

Enero
1
🛡️
Protección invernal
✨
Cuidado mínimo
Febrero
2
🛡️
Protección invernal
🌍
Preparación del suelo
Marzo
3
📏
Monitorear crecimiento
🌿
Deshierbe
Abril
4
💧
Riego regular
🌿
Fertilizar
Mayo
5
💧
Riego regular
📏
Monitorear crecimiento
Junio
6
💧
Reducir riego
🛡️
Protección invernal
Julio
7
🌱
Plantación
🌍
Preparación del suelo
Agosto
8
🌱
Plantación
💧
Riego ligero
Septiembre
9
🌱
Plantación
💧
Riego regular
Octubre
10
🌾
Cosecha
🌾
Cosecha Principal
Noviembre
11
🌾
Cosecha
💧
Reducir riego
Diciembre
12
✨
Cuidado mínimo
🛡️
Protección invernal

Enero

1
🛡️Protección invernal
✨Cuidado mínimo

Febrero

2
🛡️Protección invernal
🌍Preparación del suelo

Marzo

3
📏Monitorear crecimiento
🌿Deshierbe

Abril

4
💧Riego regular
🌿Fertilizar

Mayo

5
💧Riego regular
📏Monitorear crecimiento

Junio

6
💧Reducir riego
🛡️Protección invernal

Julio

7
🌱Plantación
🌍Preparación del suelo

Agosto

8
🌱Plantación
💧Riego ligero

Septiembre

9
🌱Plantación
💧Riego regular

Octubre

10
🌾Cosecha
🌾Cosecha Principal

Noviembre

11
🌾Cosecha
💧Reducir riego

Diciembre

12
✨Cuidado mínimo
🛡️Protección invernal

🌱 Condiciones de Cultivo

🤔 Intermedio
☀️

Exposición Solar

Pleno sol
💧

Necesidades de Agua

Baja
🌡️

Rango de Temperatura

-10°CRango Óptimo30°C
🌍

Tipo de Suelo

Bien drenado
⚗️

pH del Suelo

6 - 8
📏

Espaciado de Plantación

🌱
10cmentre plantas
📎
15cmentre filas
✨

Características Especiales

Atrae polinizadoresOrnamental
⚠️

Cuidados Especiales

Requiere veranos secos y calurosos, inviernos fríos para vernalización

🌿 Información de la Planta

Crocus sativus
También conocido como:
AzafránSaffronCrocus
🏛️
Familia Botánica
iridaceae
🌱
Ciclo de Vida
Bulbosa perenne
🇪🇺
Origen
Europa
🌱
Hábito de Crecimiento
Bulboso

🤝 Plantas Compañeras

✅ 3 favorables ❌ 2 evitar

La plantación asociada puede mejorar el crecimiento, repeler plagas y optimizar el uso del espacio en tu huerto.

✅

Buenas Compañeras

Estas plantas benefician el crecimiento mutuo

🌿
romero Guía disponible
→
🌿
tomillo Guía disponible
→
💜
lavanda Guía disponible
→
❌

Evitar Plantar Cerca

Pueden competir o inhibir el crecimiento

🍅
tomate Guía disponible
⚠️
🥔
patata Guía disponible
⚠️
💡
Consejo: Mantén al menos 30cm de separación entre plantas compañeras y evita plantar las especies incompatibles a menos de 1 metro de distancia.

🌸 Características de la Flor

🎨

Paleta de Colores

Morado
Violeta
👃
Fragancia
Suave
Aroma suave y agradable
📐
Tamaño
Mediana
5-8cm de diámetro
XS
XXS
S
M
L
XL
XXL
🌺
Consejo de Floración: Para prolongar la floración, retira las flores marchitas regularmente.

🍎 Información Nutricional

⚡
310
kcal/100g
💧
12%
agua
👅Perfil de Sabor
Sabores Principales
Dulce
Floral (Intenso)
Notas Secundarias
Terroso (Suave)
Herbáceo
Retrogusto
Amargo (Suave)
🧬Nutrientes Principales
🍊Vitamina C
🥕Vitamina A
🔨Hierro
⚙️Manganeso
🍌Potasio
⚡Magnesio
🛡️Antioxidantes
💪Beneficios para la Salud
✓Propiedades antioxidantes
✓Antiinflamatorio
✓Salud digestiva
⭐Propiedades Nutricionales
Aceites esenciales

⚕️ Información Medicinal

🧪Principios Activos
🌼Flavonoides
💧Aceites esenciales
🍵Métodos de Preparación
☕Té
💊Extracto
ℹ️Notas de Seguridad

Usar con moderación. Dosis altas pueden ser tóxicas. Consultar profesional de la salud.
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