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Albahaca de clavo

Albahaca de clavo

Ocimum gratissimum
Albahaca de clavo

Qué es Albahaca de clavo

Es una planta capaz de alcanzar los 3 metros de altura, de naturaleza arbustácea y adaptada a climas tropicales. Que pese a ser endémica de África se ha extendido y adaptado al Caribe y Hawaii.

Esta planta es conocida con otros nombres como Albahaca Africana, Salvaje (en Hawaii), Albahaca Cimarrona y Orégano Cimarrón

Color

Estos son los colores que nos podemos encontrar en la naturaleza para esta planta:

flores

hojas

Origen

Es endémico de la zona de desconocido, africa.
Continente Africano en Escala de Grises

Tipo

Según sus características biológicas podemos considerar que esta planta entra en los siguientes grupos:
Arbustácea

Arbustácea

Preparación para Albahaca de clavo

Esto es lo necesario para poder empezar a plantar esta variedad en tu rincón mas cercano:

Dónde conseguir Semillas

Puedes comprar semillas de Albahaca de clavo en este enlace.
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Herramientas recomendadas

Estas son las herramientas necesarias para poder cultivar esta variedad sin problemas, muchas de ellas seguro que ya las tienes.

Cultivo del Albahaca de clavo

Es una planta perenne muy longeva, capaz de llegar a durar hasta 10 años, con una floración repetida abundante, el 75% de año está floreciendo.

Para una correcta germinación es importante una gran exposición solar

Gracias a esta a la insólita propiedad de floración rápida es explotada para la extracción de aceite esencial. Su forma óptima de extracción es dejar crecer 3 ramas por planta y podarlas para extraer su esencia cada medio mes o mes.

Duración

Planta Perenne
Es una variedad de largo recorrido y tendremos disfrute para toda una vida.
Maceta
Maceta
Esta variedad puede cultivarse y crecer en maceta. Descubre la variedad de maceta ideal.

Clima

Es apta para climas tropicales

Exposición Solar

Requiere una exposición muy alta de por lo menos 12 horas:
Planta Perenne 12h

Cuidados

Estos son los cuidados de riego y fertilización que hay que seguir paso a paso para que siga creciendo grande y saludable

Riego

Agua de Riego
Requiere un riego bajo o casi nulo, crecerá sin apenas mantenimiento.

Fertilizante

Fertilizante
Requiere fertilizar cada año.

Tierra

El sustrato tiene que ser una mezcla de compost y fibra de coco.
Su pH tiene que tener un valor cercano a los 6 puntos.

Cuándo plantar

Estas son las épocas en las que normalmente podremos cultivar esta variedad:
Planta de Verano

Verano

Ambientes donde puede vivir

Puede plantarse en ambientes de exterior

Tipos de Propagación y Reproducción

Se puede reproducir a través de esqueje o semilla.

Polinización

  • # Esta variedad se puede polinizar a sí misma, formando otras semillas fértiles y frutos.
Velocidad
Crecimiento Rápido
Es una especie que tiene una tasa de crecimiento rápida y es ideal para resultados rápidos.

Cuándo Florece

A esta planta le empezarán a salir las primeras flores en:
Planta de Verano

Verano

Planta de Otoño

Otoño

Cuándo Cosechar

El tiempo de cosecha suele venir después de la floración que conocidirá con:
Planta de Primavera

Primavera

Planta de Verano

Verano

Planta de Otoño

Otoño

Planta de Invierno

Invierno

Propiedades de Albahaca de clavo

Esta planta contiene Eugenol, una sustancia que se ha comprobado que es capaz de relajar los músculos y ayudar al estómago a hacer la digestión.

Estás propiedades se extraen de su Aceite Esencial que tiene un color amarillo oscuro, casi anaranjado. Es importante añadir que puede llegar a ser tóxica. Y debe ser tratada y usada por profesionales y evitar el uso con medicamentos. En caso de duda siempre consultar con el médico.

Beneficios

Salud como símbolo del beneficio

Para la salud:

antiestrés
Vendas como símbolo del dolor

Propiedades:

antibacteriano
ADN como símbolo de las propiedades

Para aliviar el dolor de:

aligera el aparato digestivo alivia gases

Usos de Albahaca de clavo

Allí por donde se ha extendido se ha ido dando usos diversos a esta versátil planta. Desde la antigüedad en su África natal se ha usado como remedio potente contra enfermedades. En su expansión por Asia y América se ha integrado en su gastronomía como condimento, bebida infusionada y parte de los platos.

Planta comestible
Planta Comestible
Es comestible y se puede disfrutar de ella en la mesa y en el estómago. La recompensa a una buena cosecha

En la Gastronomía:

Una botella de aceite
Se puede usar para aromatizar o crear aceites.
Tarro de Conservas
Si se quiere almacenar para largas temporadas se puede convertir en conservas. Obten tus botes
Una botella de condimentos
Se puede convertir secándolo en condimento para usar durante largas temporadas y potenciar comidas.

En la Cosmética:

Frasco de aceite esencial
Es usado para extraer su esencia con una base neutra. Después se puede usar como aroma o para dar masajes. Muy usado en aroma-terapia.
Repelente de mosquitos
Repelente
Se aroma es como una fragancia fuerte e intensa que no gusta a los insectos como mosquitos u hormigas que se verán forzadas a escapar de la zona.

Bibliografía:

Información extraída y complementada de:

Wikipedia [EN]

Tramil [ES]

World Agro Forestry [EN]

Imagen de portada de OnjacktallcucaTrabajo propio, Dominio público, Enlace