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Albahaca Anís

Albahaca Anís

Ocimum selloi Benth
Albahaca Anís

Qué es Albahaca Anís

La Albahaca Anís es una planta tropical casi desconocida que embriaga tus jardines de un aroma anisado y suave.

Color

Estos son los colores que nos podemos encontrar en la naturaleza para esta planta:

flores

hojas

Origen

Es endémico de la zona de india, asia.
Continente Asiático en Escala de Grises

Tipo

Según sus características biológicas podemos considerar que esta planta entra en los siguientes grupos:
Arbustácea

Arbustácea

Cultivo del Albahaca Anís

Esta planta es fácil de cuidar si se siguen los siguientes consejos y especificaciones:

Duración

Planta Perenne
Es una variedad de largo recorrido y tendremos disfrute para toda una vida.
Maceta
Maceta
Esta variedad puede cultivarse y crecer en maceta. Descubre la variedad de maceta ideal.

Clima

Es apta para climas tropicales y templados.

Exposición Solar

Requiere una exposición muy alta de por lo menos 10 horas:
Planta Perenne 10h

Tierra

El sustrato tiene que ser una mezcla de arena y arcillosa.
Su pH tiene que tener un valor cercano a los 6 puntos.

Cuándo plantar

Estas son las épocas en las que normalmente podremos cultivar esta variedad:
Planta de Primavera

Primavera

Planta de Invierno

Invierno

Ambientes donde puede vivir

Puede plantarse en ambientes de exterior o mediterráneo.

Tipos de Propagación y Reproducción

Se puede reproducir a través de semilla

Polinización

  • # Esta variedad se puede polinizar a sí misma, formando otras semillas fértiles y frutos.
Velocidad
Crecimiento Rápido
Es una especie que tiene una tasa de crecimiento rápida y es ideal para resultados rápidos.

Cuándo Florece

A esta planta le empezarán a salir las primeras flores en:
Planta de Verano

Verano

Cuándo Cosechar

El tiempo de cosecha suele venir después de la floración que conocidirá con:
Planta de Verano

Verano

Planta de Otoño

Otoño

Usos de Albahaca Anís

Es usado en la gastronomía para potenciar platos agridulces, sobretodo en la India. También es usada en ensaladas y en postres. De ella se aprovechan las flores y las hojas.

Aunque también tiene un uso tradicional medicinal hay que tener en cuenta que puede causar intoxicación por alta ingesta y no se debe consumir en lactancia o embarazo.

Planta comestible
Planta Comestible
Es comestible y se puede disfrutar de ella en la mesa y en el estómago. La recompensa a una buena cosecha

En la Gastronomía:

Repostería, dulce o postre
¡Haz tus pasteles, dulces y galletas con esta variedad!
Una botella de condimentos
Se puede convertir secándolo en condimento para usar durante largas temporadas y potenciar comidas.

Bibliografía:

Imagen de portada de Risacher CC BY-SA 3.0 para Wikimedia Commons